Культура Иордании
Религия, обычаи и традиции
Государственный язык - арабский, но повсеместно употребляется также английский.
9,8млн
Население
92% населения
Исповедует ислам
Религия и традиции.
Все религиозные праздники отмечаются в Иордании в соответствии с мусульманским календарем. Мусульманский календарь - это календарь лунный. За начало летоисчисления мусульмане берут год, когда Мухаммед переселился из Мекки в Медину (Хиджра, 622 г. н.э.).
В соответствии с мусульманским календарем, год, длительность которого составляет 354 дня и 8 часов, поделен на 12 синодических месяцев, насчитывающих 29 или 30 дней.
Началом дня считается заход солнца.
Дни недели (за исключением пятницы и субботы) обозначаются цифрами, при этом воскресенье обозначено цифрой один.
С мусульманским лунным календарем связан знак полумесяца - символ ислама.
Все религиозные праздники отмечаются в Иордании в соответствии с мусульманским календарем. Мусульманский календарь - это календарь лунный. За начало летоисчисления мусульмане берут год, когда Мухаммед переселился из Мекки в Медину (Хиджра, 622 г. н.э.).
В соответствии с мусульманским календарем, год, длительность которого составляет 354 дня и 8 часов, поделен на 12 синодических месяцев, насчитывающих 29 или 30 дней.
Началом дня считается заход солнца.
Дни недели (за исключением пятницы и субботы) обозначаются цифрами, при этом воскресенье обозначено цифрой один.
С мусульманским лунным календарем связан знак полумесяца - символ ислама.
Мусульманские религиозные праздники не очень многочисленны. Самый важный из них - продолжающийся два - три дня Ид аль-адха (Курбан-байрам), выпадающий на окончание паломничества в Мекку, и Ид аль-фитр (Ураза-байрам) - праздник окончания рамадана - месяца поста, который должны соблюдать набожные мусульмане.
Эти праздники являются поводом для семейных встреч и бесед.
Другие популярные праздники - это день рождения Пророка (Маулид), мусульманский Новый год, который называется Рас ас-Сана, а также десятый день месяца паломничества в Мекку, отмечаемый в память о дне, когда Аллах приказал Аврааму принести в жертву своего сына.
Эти праздники являются поводом для семейных встреч и бесед.
Другие популярные праздники - это день рождения Пророка (Маулид), мусульманский Новый год, который называется Рас ас-Сана, а также десятый день месяца паломничества в Мекку, отмечаемый в память о дне, когда Аллах приказал Аврааму принести в жертву своего сына.
Обычаи и нравы.
Иорданцы - открытые люди с симпатией и большим пониманием относящиеся к иностранцам. Это, однако, не избавляет туристов от необходимости придерживаться строгих правил поведения, которые вытекают из законов ислама. Поэтому стоить помнить о скромной, соответствующей месту одежде.
Негативно воспринимается проявление чувств в публичных местах, даже когда люди просто держатся за руки.
К традиционным правилам ислама принадлежит запрет на употребление алкоголя. Несмотря на то, что спиртное доступно в отелях, барах и ночных клубах, запрещено его употребление в публичных местах.
В месяц поста (рамадан) стоит избегать употребления пищи и курения табака в публичных местах.
Иорданцы - открытые люди с симпатией и большим пониманием относящиеся к иностранцам. Это, однако, не избавляет туристов от необходимости придерживаться строгих правил поведения, которые вытекают из законов ислама. Поэтому стоить помнить о скромной, соответствующей месту одежде.
Негативно воспринимается проявление чувств в публичных местах, даже когда люди просто держатся за руки.
К традиционным правилам ислама принадлежит запрет на употребление алкоголя. Несмотря на то, что спиртное доступно в отелях, барах и ночных клубах, запрещено его употребление в публичных местах.
В месяц поста (рамадан) стоит избегать употребления пищи и курения табака в публичных местах.
Искусство торга. Покупка и продажа - это для стран Ближнего Востока особый ритуал, и торг является его неотъемлемым элементом. Это нечто большее, чем просто желание получить самую выгодную цену - это важная часть жизни,вопрос чести, квинтэссенция арабской торговли. Обе стороны, как актеры в театре, играют роли - продавцы завышают цену только для того, чтобы в процессе торга, поддержанного неоднократным приглашением клиента на чашечку кофе или чая, можно было ее снизить. А покупатель с свою очередь должен цену занижать. Не смущаясь оскорблением, которое демонстрирует продавец, он отходит, показывая отсутствие заинтересованности, и спустя минуту возвращается. Эта закрепленная традицией, точно определенная и постоянно повторяемая последовательность жестов и слов продолжается до тех пор, пока не будет определена цена, удовлетворяющая обе стороны.
Национальная кухня.
Жители Ближнего Востока, в том числе Иордании, обожают сладости. Здешняя выпечка в буквальном смысле слова сочится медом, сиропом или розовой воды. К наиболее популярным сладостям относятся: баклава - слоеное тесто с орехами, залитое медом; баразак - хрустящее, легкое круглое печенье, посыпанное кунжутом; исфиндзия - кокосовый пирог; кунафа - пшеничный торт на сладком сыре, запеченный в сиропе; мушаббак - полоски теста в меду; залабийа - лакомство, вымоченное в розовой воде; саби - рулет с фисташками, семенами сосны, орехами кешью и медом, называемый «дамские пальчики».
Жители Ближнего Востока, в том числе Иордании, обожают сладости. Здешняя выпечка в буквальном смысле слова сочится медом, сиропом или розовой воды. К наиболее популярным сладостям относятся: баклава - слоеное тесто с орехами, залитое медом; баразак - хрустящее, легкое круглое печенье, посыпанное кунжутом; исфиндзия - кокосовый пирог; кунафа - пшеничный торт на сладком сыре, запеченный в сиропе; мушаббак - полоски теста в меду; залабийа - лакомство, вымоченное в розовой воде; саби - рулет с фисташками, семенами сосны, орехами кешью и медом, называемый «дамские пальчики».